ชวนแวะชิมของดี ... เติมโอกาสช่วยชุมชน
ช่วงพักกลางวัน หากเพื่อนๆ ได้แวะไปทานข้าวที่คอสโม บาซาร์ ชั้น 1 และตลาดสดรวมใจเมืองทองธานี หลายคนคงคุ้นตากับแผงขายผลไม้ฤดูกาลน่ารับประทาน หรือหากเดินขึ้นไปที่ ฟู้ด อารีน่า ชั้น 3 ก็อาจสังเกตเห็นว่า ร้าน “อิมแพ็ค ฟาร์ม” มีอะไรใหม่ๆ เพิ่มขึ้นมาหน้าร้าน นอกจากสลัดผักสดๆ แซนด์วิช หรือสลัดโรลเจ้าประจำที่เราคุ้นเคยกันดี
ตอนนี้ร้าน “อิมแพ็ค ฟาร์ม” มีสินค้าเด่นจากชุมชนทั่วประเทศ ไม่ว่าจะเป็นน้ำช่อดอกมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว มะพร้าวน้ำหอมสามพราน ข้าวแต๋น ลำปาง และผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอีกหลายรายการที่กำลังคัดสรรมาให้เพื่อนๆ พนักงาน และลูกค้าของเราโดยเฉพาะ
สินค้าเหล่านี้ไม่ใช่เพียงของฝากหรือสินค้าทั่วไป แต่คือ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication) หรือที่เรียกสั้นๆ กันว่า สินค้า GI ซึ่งเป็นของดีขึ้นชื่อที่มีคุณภาพเฉพาะถิ่น ผลิตจากแหล่งกำเนิดจริง สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของชุมชนนั้น ๆ โดยตรง ซึ่งปัจจุบันประเทศไทยมีสินค้าGI ที่ขึ้นทะเบียนแล้ว 258 สินค้า ครอบคลุม 8 กลุ่มสินค้า (ข้อมูลจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ณ วันที่ 24 เมษายน 2569)
กว่าจะมาวางอยู่บนชั้นวางให้ทุกคนได้เลือกสรร ทีมงานของเราลงพื้นที่คัดสรรอย่างทุ่มเท ภายใต้ความร่วมมือระหว่างกรมทรัพย์สินทางปัญญา หอการค้าไทย และ อิมแพ็ค เพื่อผลักดันภูมิปัญญาชาวบ้านเข้าสู่ตลาดที่กว้างขึ้น และกระจายรายได้สู่ท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยเร็วๆ นี้จะมีผลผลิตอีกหลายรายการที่กำลังจะตามมา

ล่าสุด เรากำลังคัดสรร “เครื่องปั้นดินเผาเกาะเกร็ด” งานฝีมือวิจิตรเอกลักษณ์ของจังหวัดนนทบุรี ซึ่งเป็น 1 ใน 27 สินค้าGI กลุ่มหัตถกรรมมาให้ทุกคนได้สัมผัสความประณีตเร็วๆ นี้ กับอัตลักษณ์อันโดดเด่น ดินเนื้อละเอียด สีแดงอมส้มตามธรรมชาติ แกะสลักฉลุลวดลายด้วยฝีมือทุกชิ้น
โดยทุกครั้งที่พี่ๆ เพื่อนๆ เลือกซื้อสินค้าเหล่านี้ ไม่ใช่แค่การได้ของอร่อยหรือของฝากติดมือกลับไป
แต่คือการส่งต่อรอยยิ้มและรายได้ที่มั่นคงกลับไปให้ชุมชนโดยตรง... มาร่วมสนับสนุนความภูมิใจของไทย ไปด้วยกัน
ปั้นดิน … สัมผัสวิถีชีวิต
รู้ไหมว่า เครื่องปั้นดินเผาเกาะเกร็ดทุกชิ้น ไม่มีชิ้นไหนเหมือนกันเลย? เพราะทุกขั้นตอนทำด้วยมือ ตั้งแต่นวดดิน ขึ้นรูป ไปจนถึงแกะสลักลวดลายวิจิตรที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดนนทบุรี วันนี้ชวนทุกคนไปดูเบื้องหลังกับ คุณสุชาติ กิ่งสดศรี (ช่างอู๊ด) ศิลปิน OTOP และช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญ ที่จะพาเราไปรู้จักงานหัตถกรรมชิ้นนี้ให้ลึกขึ้น
เครื่องปั้นดินเผาเกาะเกร็ด เป็นสินค้าที่อิมแพ็คภูมิใจนำมาให้ทุกคนได้ชมกันค่ะ