อิมแพ็ค อินไซท์ ตอนที่ผ่านมา พาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จัก สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication) หรือที่เรียกสั้นๆ กันว่า สินค้า GI กันไปแล้ว เพื่อนๆ หลายคนก็คงจะมีโอกาสได้ ชิม ชอป ร่วมช่วยเหลือเกษตรกรไทยผ่านผลผลิต GI คุณภาพกันไปบ้างแล้วใช่ไหมคะ แต่ทุกคน รู้ไหมว่า? อิมแพ็ค ไม่ได้ต้องการช่วยเหลือเกษตรกรไทย เพียงแค่ ช่วยรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรมาจำหน่ายเพิ่มมูลค่าเท่านั้น แต่เราอยากเปลี่ยน “ผลผลิตเกษตรไทย” ให้ “ไม่ธรรมดา” ผ่านการเล่าเรื่องราวเอกลักษณ์อันทรงคุณค่าให้ทั้ง คนไทยและต่างชาติได้รู้จัก และชื่นชม จึงเกิดเป็นโจทย์สุดท้าทายในการเล่า “เรื่องราวผลผลิต GI ผ่านจานอาหารสุดพิเศษ” ชวนไปติดตามกันว่า ผลผลิต GI ทั้ง 3 ชนิดนี้จะแปลงเป็นเมนูพิเศษอะไรบ้าง? ไปดูกัน